世界杯彩开云体育最新官方入口网站查询票app开云Tim Ferriss显示记录:Andrew Weil博士(# 350)

请享受这成绩单我的Andrew Weil的采访中,医学博士(@DrWeil),一个世界著名的领袖,结合医学领域的先驱;创始人兼董事亚利桑那大学的综合医疗中心,他还拥有Lovell-Jones赋予椅子在综合风湿病学的临床医学教授和公共卫生学院的教授;和一个纽约时报畅销书作者15关于健康和福祉的书籍,包括自然的思想;心灵控制药物;快餐,好的食物;真正的食物;自发的幸福;健康老龄化;和八周最佳的健康。记录可能包含一些typos-with发作持续2 +小时,很难抓住一些小错误。享受吧!

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# 350:Andrew Weil博士-最佳健康、植物药等等

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开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:威尔博士,欢迎来到。

Andrew Weil博士:谢谢你!我很高兴来到这里。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:我很激动因为它终于有你的播客给我们一个机会也迎头赶上。我没有有机会听到你的最新和最伟大的冒险很长一段时间。和一些我们的交互的记忆,我,我不得不感谢凯文上涨,我认为,首先,为使连接——与你的令人难以置信的花园和植物。所以我认为一个逻辑起点这个对话可能与工厂讨论你的爱情。你能谈谈这是如何开始的?

Andrew Weil博士:我想这与我妈妈在我小的时候开始。从她的母亲,她明白了一个真正的绿色拇指。所以我在费城一排房子里长大的。我们有很少的房子后面。但我和妈妈用来种植各种各样的种子。我长大开花灯泡在室内。所以我的兴趣开始的。然后作为一个哈佛大学的本科生,我主修植物学是一个很不寻常的专业,在那些日子里非常老式的。

但我有幸作为导师理查德·舒尔特哈佛植物博物馆馆长,被认为是现代人类植物学的教父。他花了14年的亚马逊。和他的兴趣之一是能引起幻觉的植物。所以研究药用植物与他让我感兴趣。这成为了职业兴趣。我总是梦想着拥有足够大的空间增长真正的花园。在图森,我知道有两个,我住在冬天,在不列颠哥伦比亚省在夏天我在哪里。所以我成长很多我自己的食物。我种植花。这一切给了我莫大的欢乐。

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Andrew Weil博士:在食物方面,我只是说没有什么比拥有新鲜食物的花园。,我是一个非常狂热的回家做饭。我喜欢简单的菜,很容易准备。和许多吃我的食物的人说,他们从来没有尝过这样的好的食物。但是秘密是它的新鲜食品。我认为许多人从来没有尝过花园的植物性食物。药用植物而言,可能我的首选之一是大蒜。我发展自己的大蒜。和大蒜有许多健康益处。这是一个非常强大的抗生素。它会降低胆固醇、血压。很多用途。你必须使用它的新鲜和原始。 Anything you do to garlic lowers its medicinal properties.

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Andrew Weil博士:门的看法第一。这是由奥尔德斯·赫胥黎写的。我不完全确定的日期。但他来到麻省理工学院给的一系列讲座的意识状态,有远见的经验。我记得,那是在1960年。我是哈佛大学的大一新生,我听了他的讲座在广播。真正激发我去三甲,他写过门的看法。所以我给他写了,问他,“我怎么得到三甲?”,他回信,给了我一个实验室的名字在纽约。我写信给他们,但他们想要各种各样的文书工作。我发现另一个公司将出售它没有问题。这是前几天萨力多胺。FDA没有要求,没有很多规定药物实验使用。总之,包的三甲到宿舍门外由UPS。

所以在1960年,没有吸食大麻或真正尝试了迷幻药,我把三甲。很多朋友和我做几次。我没有把它的上下文。我不知道使用迷幻药的人。尽管如此,它向我展示了可能性,我并不是真的准备跟随。我认为如果我有,我就不会去医学院。所以,奥尔德斯·赫胥黎门的看法是第一位的。舒尔特之下,我选择了一个荣誉学位植物学、生物学部门的一部分。我必须写一篇论文。所以我写的论文是肉豆蔻作为麻醉剂。肉豆蔻是一种精神的药物如果你足够。是用于主要由人不能获得更好的药物,如囚犯。你必须将整个肉豆蔻粉-我不推荐,或者吃一个或两个完整的肉豆蔻。

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开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:哦,不。第二——好吧,我想第三如果我们计数三甲的第三个化合物或植物将大麻

Andrew Weil博士:所以在那些日子里,在1960年代早期,我不知道吸食大麻的人。我没有尝试,直到1964年当我还是一个高级大学。我没有得到任何效果。然后我去了哈佛医学院,我开始使用它,有非常愉快的高位。我感到不可思议的是,大麻是得到很多的关注,导致很多的争议;没有研究,真的什么都没有。惊人的。有一个实验做了1937年,我想。但从那时起,没有人大麻给人类看看它做了什么。作为一个高级在医学院,我选修时间致力于研究尝试做第一个人类双盲研究大麻。 I can’t even begin to tell you what a challenge that was. Many people bet me that there was no way I’d get许可。

这意味着协调联邦调查局毒品,马萨诸塞州政府、大学。尽管如此,我做到了。我给大麻人体,导致故事发表在1968年在《科学》杂志上。这是首页新闻《纽约时报》。它的结论是大麻是一种相对温和的醉人的。我发现它并没有扩张的学生。警察逮捕人扩张的眼睛,说,可能是导致搜索和大麻。我表明,它并没有降低血糖,这是经常调用的原因点心时,从未有过的人,你可以展示一些基本的心理障碍和精神运动测试,如果你给有经验的人,你真的不能显示任何东西。基本结论是相对温和的醉人的。我以为锅在五年内将是合法的。

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Andrew Weil博士:完全正确。

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(相声)

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Andrew Weil博士:就像你可以想象远非如此。我在哈佛大学宿舍里在这个老,危房,闲话大厅。这是在一个星期六的下午。我和另一个我的室友了。我们把半克的纯三甲。和大约有7人坐在那儿看,看看会发生什么之前决定是否他们想要试一试。所以我没有感觉到什么了很长一段时间。也许一个半小时之后,我开始感到一些物理效应。我只是感觉有点,我不知道如何——我唯一的药物经历在酒精中。这是我唯一可以比较。所以我感觉有点不同。在那一刻,电话响了。它是我的母亲从费城打来。我们从来没有说除了星期天我们会打电话,我打电话给我的父母。

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开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:的人——这是一个激动人心的旅行

Andrew Weil博士:那是一个激动人心的旅行。用了一段时间。然后我花了大约三年半在南美,主要在哥伦比亚,我——一个我喜欢的国家。但同时,厄瓜多尔,秘鲁,一些在巴西。我看到了很多有趣的事情。我学到了很多关于植物药。我花了时间和巫师,其中一些是非常混杂。有酒鬼,只是想支付给人死藤水。我看到一些真正的真正的治疗师。我看到很多有趣的替代医学的东西。无论如何,这是一个非常有趣的一段时间在我的生命中。我仍然保持连接。我期待着回去,花更多的时间在哥伦比亚。所以我学到了很多东西。但有趣的是,我已经找到治疗师最感兴趣。最后的这段时间里,我的车,我回到美国。我只是在这里简要并返回到墨西哥。

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开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:他有什么共同之处,正如你提到的,一些真正的疗愈者你遇到你在南美洲的旅行吗?有什么共同点吗?

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和我们经常争论对循证医学的人说我们要提倡科学或反科学的思想和实践。我的感觉一直是一个好方法使用证据,好要遵循的原则是更大的潜在的治疗造成伤害,更严格的标准的证据,它应该达到的效果。如果我们将遵循这一原则在标准医学,我们会节省很多麻烦。我通常教病人呼吸技术。没有很多研究对健康影响呼吸,因为没人重视它。它不涉及药物或设备。但这些呼吸技巧的机会造成伤害是如此微不足道,我不是被推荐在缺乏大量的证据。总之,结合医学是未来。

我和直接创办卓越中心的亚利桑那大学医学院综合医疗中心。我们的世界领袖教育医生在这个新的系统。所以我们给两年,thousand-hour奖学金MDs和DOs教营养、身心交互,草药,包括使用大麻和迷幻药,替代医学系统的优点和缺点,在医学精神,所有这些东西都排除在外的常规训练。我们现在大约1600医生毕业于密集的奖学金。他们实际上在全国各地,在许多其他国家。我们有课程在80年全国派驻。我们教医学生。

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Andrew Weil博士:它是一种信息。它有自己的局限性。我认为还有其他种类的信息是有效的。例如,来自于自己的经验的信息。和我喜欢的人指出,在所有语言源自拉丁语,不是英语,不幸的是这个词为实验经验和这个词是一样的。在西班牙,experimentar意味着经验和实验。所以自己的经验是一种实验产生有用的信息。你必须检查它与其他类型的信息。与双盲研究,这是举行的黄金标准。和许多人认为这是唯一我们应该注意的信息。 But here’s an interesting thing. You can try this yourself. And it’s an assignment that I give to medical students and doctors.

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然后,说,10访问,你减少剂量,直到最后,他们一无所取。他们学会忘却过敏。大约在同一时间,我的另一个引人注目的物理变化。我长大。我是告诉我已经非常白皙的皮肤。我永远不可能得到棕褐色。我们使用在夏天去新泽西海岸,沙滩。我不能告诉你多少次——张皮肤剥落。可怕的。然后我从未得到棕褐色。所以我就承认。也大约在同一时间,当我在做这些实验,我认为这是又一次,LSD,户外运动,在阳光下裸跑来跑去。我躺下来,看太阳。我想,“这是愚蠢的。太阳不是我的敌人。” I got tan the next day. And I have ever since. Now, these kinds我没有见过太多关于的变化。对我来说,这是我希望看到的东西进行测试。

我想看到我们找出这些潜力如何让更多的人体验它们。这就是为什么我说当你处理患有慢性疾病,无论是慢性疼痛或自身免疫看不到改变的可能性,你可以,我认为,安排条件设置和设置正确的代理,你可以展示人们可以体验你的身体以一种不同的方式。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:你记得多少,大概,微克你对猫过敏的消费经验吗?

Andrew Weil博士:哦,我猜大概200左右,这样的。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:明白了。如果你有,你会如何试图解释呢?你有一个假设的机制或-

Andrew Weil博士:过敏的事比晒黑的反应更容易解释,因为显然有一个身心组件的过敏。如果一个人有对玫瑰花过敏,你可以向他们展示一个塑料玫瑰,和他们会有过敏症状,例如。我想很多人过敏可以看到改变情绪状态确实影响过敏表现。因此,对我来说,是更容易理解。虽然,这是一个永久的改变我觉得非常有趣。晒黑,这是一个更复杂的生理。所以我没有想过。我相信有一个生理机制。但是,表明我们的反应环境的许多方面是可修改的通过改变我们的内部状态。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:和你提到的沥青-我想回到呼吸因为这似乎也连接到这。正如你提到的,我认为你还讨论了公开这种滑动规模的证据,更有潜力和展示了潜在的危害,举证责任应越大。和激素放置疗法——有许多例子来,似乎是一个好主意与特定人群的时候,明显,可能是预测已知的危险。呼吸的情况相比,可用苯并和其他药物,有样品的呼吸技巧你可以描述为那些希望减少焦虑?

Andrew Weil博士:是的。有呼吸,我教我从Fulford)博士,我称之为4-7-8呼吸。如果人们只会谷歌我的名字和4-7-8的呼吸,你会得到我的示范。这些天到处都是。但基本上,这是一个瑜伽技巧。你让所有的空气通过你的嘴。你悄悄地用鼻子吸气四个的数,数七屏住呼吸,你的嘴里吹气强行一数到8,你重复了四个呼吸周期。你必须每天至少做两次。这是一个练习。通过这样做,你改变自主神经系统的语气。 You decrease sympathetic tone, increase parasympathetic tone, the relaxation response. And after practicing this for several weeks, months, it becomes an amazing tool for all sorts of things. One is controlling anxiety, lowering blood pressure, heart rate, improving digestion, and so forth.

和呼吸是真的——它的关键是控制无意识的功能。和呼吸是唯一你可以完全完全有意识地或无意识地。理论是通过自愿系统对呼吸的节奏,慢慢地,这些都是引起无意识的神经系统中不能直接得到。所以我看到巨大的结果的人做这个4-7-8的呼吸练习,神奇的事情,停止心房纤颤,冰冷的手变得温暖,慢性消化问题消失。但对于焦虑,这是迄今为止我所发现的最好的方法。相比之下,它使苯二氮卓类看起来很可怜。甚至我所见过的最极端恐慌症的情况下应对这呼吸技巧一旦人们练习不够。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:你的历史定位和/或推广概念、术语,甚至之前的研究领域达到了主流。现在,我们逐渐在一些领域,会引起。问题是:你认为当前的概念或接受实践在不久的将来会过时或重大修订?因为我们有这笛卡尔的身心分离,对我来说,也搞笑,因为它往往重叠几乎完全与那些hyper-materialist大脑等于思维的观点。只是很难调和,因为它是一个器官。但这对我来思维的原因是你提到的自主神经系统。这些事情我想大多数人都假设您没有任何有意识的控制。然而,我花了时间,作为一个例子。不,我没见过这个研究在临床环境,因为谁会做和学习吗?

和谁会愿意搁置他们的职业为两到三年才能做到这一点呢?但是有一个教授,原来自斯坦福大学医学院。一生的冥想者。使用neurofeedback非常一致。他可以做一些非常奇怪的事情。我见过他多次这样做,你可以选择一个他的眼睛,他可以hyper-dilate瞳孔的眼睛,你选择。你可以看到这一点。这是我见过最奇怪的事情之一。这是一个冗长的问问题的方式。但某些概念或信仰是真实的或事情在强烈的信念在深交的医学或你认为会大幅修改吗?

Andrew Weil博士:首先,让我来告诉你两个快速的故事

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:请。

Andrew Weil博士:——有关。我成长在费城,1940年代- 1950年代末。所有鞋店荧光镜。这些都是大型游戏机和检查鞋子的合适。所以你作为一个孩子。售货员给你鞋子。然后你会去这萤光屏,把你的脚。有看的东西你可以看看。你会看到你的脚的骨头,这么大,发光的绿屏。和鞋子推销员向你父母会指出适合的鞋子。作为一个孩子,你的工作是分散的鞋推销员,你的父母,所以你可以花尽可能多的时间在那里。难以置信。荧光镜在鞋店?他们想什么呢?早一点回去,我在哈佛医学院的时候,我发现这旧阁楼的医学病例。

和一项有从1900年代早期的是一个带两袋,镭矿石,腰间的应该是。肾脏的袋适合提供健康的辐射肾脏每天几个小时。现在,每当我看到类似这样的事情,我想知道,“我们正在做什么,我们要回顾50年后,不相信我们吗?“我要告诉你一个领域是牙医。我认为整个钻蛀牙和填满外国材料,我想我们不会相信我们这样做。我真的认为化疗和放疗将过时的癌症治疗,可能在不久的将来。和那些的问题是他们只是不区分恶性肿瘤细胞和正常细胞之间很好,除非你正在处理一个癌症快速细胞分裂率,其中大多数没有。

所以我认为会取代了基因治疗和免疫治疗、抗血管治疗,等等。我认为整个再生医学领域是正确的。这个最近的研究是在日本完成的能够把细胞从皮肤和让他们反胚胎状态,在那里他们可以分化成任何行。我们真的能够再生器官,脊髓损伤,受损心脏。我认为这是在地平线上,将取代我们现在的很多事情。我想很多我们认为不可治愈的疾病,这只是一个概念。一旦你看到它是可能的,那么它是可能的。如果这是可能的一个人,为什么就不能让每个人吗?

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:你已经讲过,当然,我认为这是通过一个报价。也许是富尔语——Fulford)吗?我得到的,正确吗

Andrew Weil博士:Fulford)是的。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:Fulford)。但相关的身体疗愈自己。为感兴趣的人,要指出的是,与此同时,与癌症相关,有一些非常有趣的工作被做观察空腹结合时通常预处理的影响与不同类型的化疗和放疗。从坊间的角度来看,我可以保证正常细胞的保护作用相关禁食与一个朋友是一群的一部分,这群人正在经历这些非常激烈的后期治疗癌症。和那些没有在他的团队——有几个尝试禁食。,当然,你可以解释这种在很多不同的方式。但没有快的人制定了好几天之后,基本上在沙发上不动。

他和其他几个人第二天早上要5 - 10英里的跑步训练。所以真正迷人的东西。你提到的牙科——你谈论一些潜在的替代品,现在正在研究的肯定是不少与癌症有关。与牙科,你看到取代当前钻井和填充方法?

Andrew Weil博士:嗯,一种可能性是一个能够让你预防细菌的疫苗导致腐烂。这是一件事。我认为这也是一个再生医学,可能能够刺激经济增长新的牙齿。我认为这是所有可能性的范围内。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:这或许不是专门用于帮助人们牙齿再生的,但现在有服务可能很快过时,但对人很好奇,,你可以把宝宝的牙齿,我想,丢弃了——我不知道正确的单词是——从口中释放你的孩子,然后让他们立即装运储存,这样您就可以收获的干细胞纸浆后再生使用。有- - - - - -

Andrew Weil博士:哦,太棒了。我不知道。这是整洁的。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:它很酷。是的,有服务,这样做,所以你没有必要深入孩子的臀部或不管它可能是什么,当然,是什么让日本的研究的一部分,如此令人兴奋,可能的胚胎的起点,而无需使用侵入性程序。现在你最兴奋的是什么?

Andrew Weil博士:好吧,我不得不说综合医学主流刺激我。我一直在写关于医学教育的,说同样的事情,医学,健康可能45年。在早期,没有人注意我。然后我有一个越来越大的在公众。但我所有的医学同事认真对待我。这并没有改变,直到1990年代早期。这是当卫生保健的经济开始向南走,机构开始开放。

我画的一个教训是,再多的意识形态争论移动任何东西。只有当机构的经济利益得到挤压,以至于他们开始接受改变。但变化是相当显著的。有一群叫做结合医学学术健康中心的财团。现在,三分之二的美国医学院校加入了我们。院长或财政机构请求加入。和学校已经表明,他们有活动的两个临床医学研究和教学的三个方面。所以很高兴看到这个发生。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:我们可以谈上几个小时,几个小时。我们肯定有挂出来。或许我们可以去远足和我们共同的朋友。当然,你认识他的时间足够长,Paul Stamets。是惊人的。什么书你有天赋外最别人自己的书吗?所以有什么书你天赋经常给其他人吗?

Andrew Weil博士:是的。一个是翻译老子的一个名叫Witter Bynner。它被称为根据老子的生活方式。这是美丽的翻译。我发现那些诗句的唯一输出这个哲学家相当正确。另一本书,我已经给了很多最近我们荣格的精神分析学家罗伯特·约翰逊的字幕浪漫爱情的心理。很短,很容易读的书对人使自己陷入爱情的陷阱。这是一个我非常喜欢。呀,我有一大堆。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:催化或让你的礼物我们吗?

Andrew Weil博士:仅仅因为我看到很多我的朋友被困在与他人重复模式,很没有成就感。和我们都是关于我们如何项目到另一个人,这是我们内心。这完全符合我的想法关于药物高位和疗愈,这些都是在我们,我们有时需要一些外部的项目我们的信念以经验我们想体验。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:好了,注意,我听说你谈论的经验-我不想用

Andrew Weil博士:其他州的意识吗?

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:非平常的意识是人类与生俱来的,对吧?-

Andrew Weil博士:不,这是我的第一本书的前提下,自然的思想,我们有一种天生的驱动改变意识,不一定用药物。有各种各样的方法。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:孩子们旋转。

Andrew Weil博士:我讨论了旋转。是的,孩子旋转等等。这也让我在很多麻烦,首次出版。人们不想听到这个消息。但我认为这绝对是这样。在所有的社会。我认为我们的社会无法允许驱动并帮助频道在好的方向是原因之一的毒品问题我们今天做。所以我认为教人们如何体验这些状态,如何让他们的方式管理和为你将随着时间的推移,我们应该这样做。的人应该是那些已经掌握了自己的教学,我们社会巫师的等价物。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:当你看着时间在你的生活中,你觉得你在欧元区,但是您将定义,哪些你发现的每日或每周的做法,只是在模式识别方面,当你回顾这些甜蜜的地方,当你真的表现良好,感觉良好,有特定的每天,每周的实践,早晨习惯,无论想到你认为一致吗?

Andrew Weil博士:是的。好吧,我确实有一个静坐冥想练习,有时很短暂。但是我做它当我第一次在早上起床。我所做的,经常很长时间了。呼吸是我工作的一部分。另一个原因是身体活动。和我的身体活动形式已经改变了我的一生。在我20多岁,我跑。然后我从我的膝盖有信号,他们不喜欢。我开始骑自行车。 Always did a lot of walking and hiking. And in later life, I’ve really gotten into swimming. That’s my favorite physical activity at the moment. I’ve lived with dogs for most of my adult life. And I can’t imagine life without dogs. And that has been a very important part of my emotional wellbeing, I would say. My connection with plants, which we started out talking about, brings me a great deal of fulfillment. But growing plants, using them as medicine, cooking.

烹饪和准备食物对我一直非常接地。我经常和书面表示,对我来说,烹饪是一种冥想。切菜。也显化。我有一个概念在我的脑海里,我想要准备的东西。我认为烹饪是很棒的训练在实际魔法。你怎么体现呢?你怎么把东西从里面你的头,让他们真正的物理现实,尽可能的接近你的想象力吗?和被(01:03:29、音频削减了)是一个伟大的(01:03:31、音频削减了)这样做。这是对我来说非常重要。我爱把人新的经历包括食物和植物的经验。很多人这些年来对我说在阅读我的书,我用语言表达的东西他们总是知道自己是真实的但没有付诸文字。这让我非常高兴。

我有很多人来找我说,阅读我的书或我们的培训计划已经改变了他们的生活。这让我非常开心,让我感觉我做我应该做的事情。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:我不知道你现在的样子,但你仍然有你的——我想说罗得西亚脊背犬。

Andrew Weil博士:我有两个罗得西亚脊背犬,一个男性和一个女性——这是我的第三代。它们的恒星。对我来说,与他们生活真的教我擅长语言沟通。我们真的很擅长阅读彼此的需要和要求和注意事项。和卓越的培训。也有一些,你可能看到了一些这方面的研究的一些积极的与狗的互动,尤其是。一个是狗是唯一的动物,我们的目光。和大多数动物作为研究眼睛一个威胁。和狗已经进化的能力持有我们的目光。有研究表明,当一只狗拥有你的目光,有催产素释放在狗的大脑和人类的大脑。

眼睛连接的时间越长,更结合荷尔蒙催产素的释放。的结果在去年发表的一篇论文显示,当你与狗交换唾液,我不会是如何发生的,但它发生——这是非常好的事情你的微生物。特别是,它改变了它的方式似乎防止肥胖。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:我迫不及待地想看到的产品出来的评论。狗的唾液早上的嗖嗖声。

(相声)

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:清晨冥想,您能详细说说,只是一个第二,在格式条款?在实践中是什么样子?

Andrew Weil博士:好吧。很久很久以前,在我的时间写作自然的心灵,我开始感兴趣的冥想。我开始阅读关于禅宗。我遇到的人练习禅。这就是我第一次尝试坐下来,计算呼吸。然后我拍了一些内观训练,正念冥想。所以我现在做的是一种组合。我坐下来。我第一次做我的呼吸。我做一些波纹管呼吸,呼吸。然后我做4-7-8呼吸至少八个呼吸周期。 And then I try to keep my attention on my breath, on sensations in my body, on whatever are actual sensory signals in the room around me.

如果我意识到我的注意力在图片,我只是试着把它带回这些事情。这就是我,一个简单的坐着。但对我来说,冥想是不会做它只是在一个特殊的时间。携带的是经验和训练到你生活的方方面面。所以不管是开车,走路,切菜,你想要尽可能多的在该州。对我来说,这是正念的本质。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:和你提到的内观。你可能有其他的建议,我想听到的。但对人好奇尝试内观,不涉及大量的语言,也许他们不会说本地,我们——我们。我用皇家我们。我之前提到了萨姆。哈里斯。他应用醒来我发现非常,非常,非常好,特别是如果以前有过敏的人如何冥想有时会呈现。

Andrew Weil博士:我非常仰慕他的工作。和另一个书我一般给人信仰的终结。你知道这是一个很苗条的小体积。的组合作为一个神经学家,人真的宗教教条的问题,同时也接受的神秘存在,我认为这是一个很不寻常的组合。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:它是。是的。这是很不寻常。是的,我在思考你的烹饪的话,因为我只在过去的一些年中发现烹饪的过程中写我的第三本书,经常想知道为什么我发现做饭所以冥想,正如你所说。和我的一个理论是,就像我为什么——正是因为类似的原因,我发现某些类型的运动和体育训练冥想,那就是实际上有一些内置的后果。你必须注意如果你精细切割蔬菜或你有三件事在不同的加热加热。

Andrew Weil博士:我被赶出厨房,成长。我妈妈说我应该出去玩。但我总是着迷的看着人们这样做。我真的进入我在医学院。在那些日子里,你必须在医院工作很长的变化。他们可怕的地方。当我出来时,我是在这样糟糕的心理和情绪状态。我发现想象我可以煮自己和获得原料,然后做,这使我的头在一个很好的地方。所以从很小的时候,我发现我做饭的力量。我已经是一个很好的家庭烹饪。 And over多年来,许多人都说,“你应该开一家餐馆。“我从来不感兴趣,因为我知道我对饭店业务一无所知。它看起来像一个非常艰难的业务。

然后大约12年前,一个共同的朋友向我介绍了一个成功的餐馆老板在亚利桑那州。我对他提出的概念餐厅,美味的食物,也是健康的。他的第一反应就是,“健康食品不卖。“我认为他以为我是说豆腐和豆芽。我终于问他和他的妻子来我的住处。我煮晚餐。他们喜欢的食物。但是他很怀疑。但他的车轮转向。他说他愿意试试这个办法。但是他很怀疑。 But he got a piece of real estate in Phoenix, which was a coffee shop. And we converted it and opened the first True Food Kitchen 11 years ago. It was, from the moment it opened, an immediate success. A lot of my recipes, my concept based on my anti-inflammatory diet. It’s delicious, wonderful looking food. It also happens to adhere to good, nutritional guidelines.

我们现在有25这些全国各地。很成功。今年我们要开八。我还是少数业主监督菜单。这是很大的乐趣。,看着人们吃的食物我吃,爱是伟大的。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:这里有一个位置在奥斯汀,真正的食物厨房,约几个街区,我坐在和记录。我是两天前吃晚饭——对于那些可能感兴趣的人,季节性成分沙拉和鸡肉添加到它——丹·恩格尔,之前也是一个客人在播客。所以我喜欢。为什么你认为,不仅考虑到死亡率和婴儿死亡率的死亡率,但餐馆和新概念,你属性成功从一开始吗?你们事先做了很多测试了吗?

Andrew Weil博士:不,我们没有。不,我们没有。我想我的伙伴山姆·福克斯,他的口味和我不能更多的不同。他喜欢汉堡和牛排。我们闹了很多东西。但他知道这家餐厅的生意。所以在我们妥协,我想我们制定出一个公式。成功的一个原因是我们每个人都有一些肉食者、素食者、素食者、无谷蛋白。我们愿意修改配方顾客想要的。这家餐厅已经创造了自己的文化非常独特。它吸引人们工作生活的生活方式。服务器,厨师真的都遵循我宣扬的那种生活方式。

这是可见的,当你进入这些地方之一。我不能告诉你,很多人告诉我,人们吃四到五次一个星期。我们的一些菜,甘蓝沙拉,已经变得如此受欢迎。我们创建了一个缺乏有机甘蓝西海岸的一些年前。和我的父母想出了孩子,说孩子最喜欢的菜是甘蓝沙拉,和他们必须为他们在家里。谁能想到,美国孩子会吃甘蓝沙拉?所以我认为有这种文化明显当你走进餐厅。我们没有成功的竞争。和食物本身就说明了这一点。它是美丽的。 It’s delicious. Flavors come through. And the fact that it makes you feel good when you leave I think is what draws people back.

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:所以我在想,你提到了甘蓝短缺,我想所有的对冲基金经理们听,他们应该试着进入等待菜单添加信息,这样他们就可以做多,或看的二、三级影响任何的短缺将是一个真正的东西。我记得在加州杏仁。在任何情况下,所以你提到真正的食物和厨房。这是一个很好的机会让我问你关于投资。你想投资在许多不同的方式。我想谈谈投资,而不是钱,但是时间,精力,等等。

你能想到的最好的或最值得投资或任何你做过吗?它可以是钱。它可能是钱,我已经在播客上喜欢的人阿梅利亚布恩是一名律师,但支付她的第一个竞争对手门票世界最善跑马。她最终成为一个四次世界冠军。它真的改变了她的生活。所以它可能是钱,但不是严格意义上的投资股票或公司,如果这是有意义的。

Andrew Weil博士:好吧,其中一个必须是真正的食物和厨房。我做了投资,但我投入了大量的时间。和奖励,我已经一直是多方面的。我创建了一个私人基金会,Weil基金会基金综合医疗,教育和研究在这个国家和其他国家能够捐出700万美元创建以来在过去的几年里。这对我来说非常充实。投资的时候,我想我已经投入了大量的时间。这不是最简单的职业,正如你所知道的。但这也对我非常有益。出版是一个非常不确定的业务。我很幸运地在它的时候工作和获得的好处。 And that’s been very satisfying. But that’s been a major part of my life.

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:如何转换——如果我们观察光谱的另一端,你能想到的任何失败或明显的失败让你以后成功?你有最喜欢的失败?

Andrew Weil博士:让我想一想。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:或者只是你视为灾难或真实可怕的事件,是伪装的祝福。

Andrew Weil博士:很多年来,我主张的那种药,别人都以为我疯了。我说过,我的医院的同事没有把我当回事。他们认为我自杀了。所以我知道我是在正确的道路上前进。和我一直相信我的直觉和我的内心之光。甚至在时间当我没有得到确认,与外界的联系。我想我能够成立后我知道什么是对的,保持我的脚步。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:有什么立场或观点在过去的几年里,或者它可能是。它没有在过去的几年里,你已经大幅改变,改变你的位置或者完全改变了你的思想?

Andrew Weil博士:我改变我的位置。我认为这是一件事,人们对我的工作表示敬意。我很愿意说我是错的事。或新信息出来——你所提到的,我有一个很好的趋势,捡起东西的能力,需要主流文化年左右出现。例如,我是警告人们关于反式脂肪可能15年前人们看到他们是多么危险,任何试图禁止他们的食物。所以我擅长的东西。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:这是怎么来的?你介意给我们一点背景,如何

Andrew Weil博士:大量的信息在我的桌子上。现在我有我的所有的这些学生训练,他们经常给我东西。我没有伟大的耐心阅读完整文章。但是我很擅长让事情的要点一起很快,把我知道的其他信息。抗炎饮食,我看到这个,必须再一次,15年前。

但这个假设,慢性,低级炎症可能是许多疾病的根源,我们认为是不相关的心脏疾病和阿尔茨海默氏症和癌症。我拿起这个想法非常早期的。这让我开发抗炎的饮食计划。现在有大量的验证。所以我可以告诉你我很直观。我收拾东西。我看到了连接到其他的事情。我愿意开始鼓吹他们之前都有证据。但是大多数时候,证据。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:有些事情你做了很长一段时间。你提到了烹饪真的开始如果我记得正确的话,医学院。近年来,过去的几年里,过去的五年里,有新的信仰或行为或习惯,真正提高你的生活质量,介意吗?

Andrew Weil博士:嗯,我着迷的东西在间歇性禁食。这是我一直尝试。我认为它的生物化学是有趣。我认为有各种不同的方法做。我还没有想出什么对我来说是正确的。但我相信的东西是有价值的。我将继续实验。还有什么?

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:有什么资源或特定的人让你仔细调查一下吗?

Andrew Weil博士:我想不出一个人。我认为这是听力,从各种各样的来源和阅读医学文献。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:所以我有一个奇怪的问题要问你。但是我觉得我想问一下,尽管如此。这不是一个可怕的问题,但这可能很奇怪,就是:你还记得上一次哭是什么时候喜悦的泪水吗?这是一个问题,作为揭幕战在聚餐一次。而我认为这是完全失败,可能会是一场灾难。迈克尔·赫。我想给他贷款。它打开了门户这样一个令人难以置信的陌生人之间的谈话,我写下来。

Andrew Weil博士:我不知道我哭了喜悦的泪水。但我觉得自己在某些情况下涌出。我认为当人们写了我的次数或亲自告诉我,我写的东西或者真的救了他们的命,说。我有一个非常强烈的情绪反应。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:有什么,你除了观察间歇性禁食,有什么特别的事,这些天你工作吗?你做什么新年决心吗?或者你有什么仪式在新年?

Andrew Weil博士:不。首先,我不相信在新的一年里。我认为这只是一个人造的概念在日历上。我总是着迷于这样一个事实:犹太新年是秋分的时候。这并不是在犹太历的第一个月。这是奇怪的是,新的一年开始的第一个月。在某些方面,它叫注意秋分的重要性。我认为这是一个非常特别的时刻。我认为的象征意义是,如果你当时植物块根作物,他们在黑暗中发展。他们把根。 You don’t see any sign of them.

然后在春天,芽。和所有在黑暗中工作的结果表现。所以当时的想法是,在这种平衡的时间,心理模式,设置可能表现春天的生活模式来了。在每年的那个时候,我思考我想做什么。但是因为我主要是做我想做的事情,我不需要改变太多。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:是第一个60分钟或90分钟这一点相当脚本?如果是这样,

Andrew Weil博士:是的。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:——当你醒来吗?它看起来像什么?

Andrew Weil博士:我在4点醒来很一致。通过——虽然它改变我倾向于醒来的时候。但是我现在的模式是我4点醒来。我通常在9点上床睡觉。所以我喜欢保证七个小时的睡眠时间。和我的狗和我睡。如果我不起床4点,女狗完全通过舔我的头4点叫醒我非常积极。无论如何,所以我起床了。我刷我的牙齿。然后我坐下来做我的冥想,而不管等待了多久。 And then I go in and I usually feed the dogs. I may feed myself. And then as soon as it gets light, I take the dogs out. There’s a pretty wild wash near my home where they run off leash(01:23:38、音频削减了)早上很早就走。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:默认是什么早餐如果你有早餐吗?

Andrew Weil博士:我爱日本早餐。我知道你和我都是亲日派。我讨厌小时候长大的早餐。没有什么我是我喜欢。我17岁时,我去了日本。这是在1959年。我有一个学生交流组。我住与日本家庭以外的东京和神户。我突然发现这就是我想要吃早餐,这一块烤鱼和味噌汤、米饭和一些海藻和泡菜和绿茶,还蛮适合我的。如果我可以,我早餐吃这样的东西。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:它应该是这个星球上最好的早餐。我已经试过很多早餐。

Andrew Weil博士:那是我的最爱。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:这是很好。

Andrew Weil博士:美国的早餐让我觉得可怕。当我在路上,这顿饭我最困难。顺便说一下,我也告诉你另一个故事。当我第一次在日本,这是——我抵达——我认为这是11月1日1959股。与这个家庭以外的东京浦和城市。也没有共同的语言。没有人会说英语。我没说日语。所以有很多的手势。但是第二天晚上,我在那里,家庭的母亲带我隔壁邻居的从业者Chanoyu茶道。我第一次经历了茶道,抹茶。和关于它的两件事使我着迷。一个是茶粉的颜色。 I had never seen a more beautiful green powder. And the other was the chasen, this whisk that’s made from one piece of carved bamboo that’s just a miracle of carving.

和一些关于的形状,使我着迷,被用来搅拌茶变成泡沫。所以你可以想象,当我回到美国,在1960年,没有人知道日本食品。每个城市都有一个日本餐厅,被任命为银座或Sikora。他们有味噌汤和清汤。他们有一些天妇罗和一些烤鲑鱼。吃生鱼的想法永远不会存在。如果有人告诉我,美国人会吃寿司他们现在的方式,我不会相信。总之,我成为了一名粉丝的抹茶。这就是我遇到的另一个例子,人们对许多人来说,多年前开始流行起来。

近年来,我发现了一个很好的采购日本抹茶里头的小镇外面京都在大部分的茶叶种植。和我一直在做这个,我帮助一家名为抹茶Kari开始。该网站是matcha.com。只是让我看抹茶突然在这里被发现。我已经看过,最近播出的一集里国务卿女士在- - - - - -

(相声)

Andrew Weil博士:为某人准备一碗抹茶。这是惊人的。我认为,所以我提前40或50年。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:和抹茶,那些人知道拼写是M-A-T-C-H-A。Matcha.com。这是一个地狱的一个URL。

Andrew Weil博士:我知道。不坏。抹茶,它的字面意思是茶粉。这是整个叶子的唯一形式的茶消费。所以你得到所有的营养物质,植物化学物质。和使它这是一个劳动密集型的过程,但这只是——抹茶是一件美好的事情。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:这是一个神奇的茶。我经常吃抹茶。我有一些在家里。你可以使用搅拌。如果你想要亵渎神明的但真的有效,您还可以使用其中一个电池驱动的起泡剂。

Andrew Weil博士:我喜欢冰抹茶,尤其是在温暖的天气。我用冷水把抹茶和使用的电动打蛋器搅拌,然后问冰。我不加甜。这是,美丽的绿色和美妙的饮料。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:是的。绿色是我最喜欢的颜色。如果有人问我什么颜色的绿色——我曾经知道准确的潘通色卡号码,这是相当乏味。他们是同一个。7月枫叶的颜色在长岛东部或当阳光照射背后抹茶绿茶。

Andrew Weil博士:抹茶。正确的。太好了。我喜欢它。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:这是如此美丽。让我来问几个问题。然后也许我们会做一个第二轮。但我想打破面包人同时在某种程度上。但是如果你——好吧,事实上,没有。我将从一个不同的一个。我要问你我往常一样,“你一个广告牌?”的问题。但我们会得到。少量购买,有任何购买100美元或更少,近年来积极的影响你的生活吗?人们总是爱的细节。 But is there any little thing –

Andrew Weil博士:是的。其中一个我现在握着我的手。和我的女儿把我这些。她现在28。电脑的眼镜,我有在亚马逊。我不知道。他们不到20美元。不过这些都是黄色的眼镜,放大的东西。已经完全改变了我的安慰坐在屏幕前。这抵消了蓝色的光线。 And that’s been a great thing to have in my life.

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:完美的。从微观到宏观,我们有电脑的眼镜。然后的事情可能不会需要眼镜这是一个巨大的广告牌。这更多的是一种隐喻性的问题。但如果你能得到一个消息数百万或数十亿人,可以是一个词,可能是一个句子,可以是一个引用,可以是任何非商业,你穿上这样的广告牌?

Andrew Weil博士:我认为这是所有的好东西在你。的主要目的自然的思想是高点,你从内药物。他们的神经系统。药物作为排气装置。里面是一个潜在的治疗你的疼痛。各种治疗方法人们可以激活或释放。但它是一切真的是内。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:是的。你不必为你——我不是说这个。我说这个的人听。你不必相信巫术和仙尘这一结论。如果你读这篇文章,我提到,我把它对每个人都可以在显示的注释——安慰剂效应,对安慰剂效应的各种文化,如何变得更强大的美国,在对照组观察异常值,这些安慰剂组,像你提到的,如果你看表的研究,它是如此令人兴奋的探索。和我很高兴看到它是如何进一步在医学研究和利用,因为它的-

Andrew Weil博士:蒂姆,这是另一个,我想我是在很久以前人们进入。我不知道如果你读过我的书健康和愈合出来后不久从巧克力到吗啡。这是我写的第一本书医学和医学哲学。有两章,安慰剂。我建议回去阅读,因为它是所有这些东西,我们一直在讨论。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:医疗诺查丹玛斯再次罢工。安德鲁,人们可以找到你在drweil.com, medicine.arizona.edu。你在twitter @drweil。这是W-E-I-L。你有最终的要求或请求或建议的人听播客的过程中完成?

Andrew Weil博士:不。我认为我的工作。很容易访问。我认为这是当今许多人相关。我真的很喜欢和你聊天。这是我们在一起一段时间。我希望我们能补救。

开云体育最新官方入口网站查询Tim Ferriss:是的。肯定。我认为可能有更多的位置真的食物厨房出现在不久的将来,不一定太远离我们。所以也许我们可以在其中一个会合。或者更好的是,如果我可以从你的花园样本更多产生让人难以置信,也许我们可以邀请一些秃鹰也是之前当我们之后我从未见过它,那将会是很棒的。但我真的很感激你花时间。我一直想有一段时间你的播客。所以很高兴终于重新连接,当然希望这不是最后一次。

Andrew Weil博士:好。谢谢你邀请我。

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Andrew Weil博士:谢谢你!

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